«Лето в банке»

Для  читателей, увлеченных садоводством и огородничеством,  организована книжная выставка, экспонаты которой разделены на три раздела:

В разделе «Домашние заготовки и разносолы» представлены журналы и книги с полезными советами по зимнему консервированию и рецепты домашних заготовок.  Красочно иллюстрированная книга  «Лечо и консервированные салаты» автора-составителя А. Гидасповой, «Домашнее консервирование» автора-составителя Дерваль К.А. и др.  Читатели смогут  познакомиться с различными методами консервирования, а также узнать о полезных и лечебных свойствах продуктов.  Особое внимание привлечет «Самоучитель домашнего виноделия», который удивит любителей этого ремесла.

Раздел «Изумительные варенья и джемы» откроет двери в мир фруктового кулинарного искусства, предложив правильные подходы к созданию этих лакомств. В книге «Фрукты и ягоды: оригинальные блюда и заготовки» составителя Р. А. Ибадуллы–Заде собраны рецепты приготовления блюд из фруктов и ягод, а также указаны различные способы их переработки и заготовки впрок в домашних условиях.

Раздел «Салаты на любой вкус» порадует разнообразием  рецептов на любое предпочтение — от легких до сытных блюд, которые можно украсить собственноручными маринадами и соусами. Сотни полезных советов по приготовлению самых разнообразных салатов можно найти в книге «Салаты, соусы, закуски» составителя Л. Макарова.

Познакомившись с экспозицией, пользователи смогут порадовать  близких людей вкусными  и оригинальными заготовками!