Мастер класс «Ах, вы, кексы!»

Кексы с изюмом продаются в любом кондитерском отделе. Ароматные и мягкие, так и хочется откусить кусочек, а еще лучше съесть полностью один кекс, а то и два. Но гораздо дешевле приготовить кексы самостоятельно. Дешевле, а главное — вкуснее. Убедитесь на собственном опыте, что приготовленные в домашних условиях кексы с изюмом получатся не просто вкусными, но и мягкими, с тугим вкусным тестом. Способов приготовления кекса существует огромное количество, ведь каждая хозяйка, экспериментирует и добавляет к нему свои любимые ингредиенты, создавая тем самым новые вариации на эту тему. Форма кекса также со временем видоизменялась. Если раньше его выпекали в продолговатых формах, то сегодня популярны круглые, силиконовые и др. В общем, сколько кулинаров, столько и рецептов. А наиболее популярным и простым из них мы и поделимся с вами.