КОНКУРС — ВЫСТАВКА НАЦИОНАЛЬНОЙ КУХНИ «ИЗ ГЛУБИНЫ ВЕКОВ!»
12.03 2024. время проведения 16.00 Дюртюлинский клуб. Программа конкурса. Участник Конкурса презентует приготовленное блюдо: представляет его концепцию, историю появления, рецепт, подачу блюда. Представление изделий национальной кухни по выбору участника. Участники выставляют изделия по своему выбору: кондитерские изделия, сладости, мясо, закуски, национальные напитки и т. д. Это может быть, как продукция, так и блюдо.
Выставочное место участника должно быть оформлено в соответствии с традициями представляемой им национальности: посуда, атрибуты, предметы национального быта. Приветствуется театрализованная презентация. Изделия необходимо сопроводить информационной табличкой с указанием названия представляемой национальности, названия изделий (блюд), состава ингредиентов. Блюда готовятся из экологически чистых продуктов, без добавления искусственных усилителей вкуса, красителей и т. д.
Регламент презентации до 3 минут.
Критерии оценки Конкурса
— подача/оформление (общее впечатление от оформления блюда, органолептические свойства, аппетитность) внешний вид блюда;
— презентация (фольклорная/театрализованная);
— оригинальность (название, наличие легенды, исторической справки).
Конкурс оценивается по 5- балльной шкале.
Условия участия в Конкурсе
К участию в Конкурсе приглашаются все все желающие .
Сведения предоставлены организацией МБУ районный Дом культуры Давлекановский район РБ и опубликованы
автоматически. Администрация портала «Культура.РФ» не несет ответственности за предоставленный материал, а также за действия Организатора и/или иных лиц, действующих от его имени и по его поручению либо от своего имени, но по поручению Организатора, в том числе в связи с реализацией такими лицами билетов, а равно за организацию, проведение и содержание Мероприятия.
Указанная ссылка на источник реализации билета размещена непосредственно Организатором мероприятия и носит информационный характер.
Для размещения информации в этом разделе зарегистрируйтесь в личном кабинете учреждения культуры.