Праздник блинов

Пышные и кружевные, дрожжевые и скороспелые, пшеничные и гречневые, с начинками и без… Блины сегодня любят не только у нас в России, но и почти во всём мире! 

На Руси издавна было принято отмечать смену времен года. Зима всегда была трудным временем для людей: холодно, голодно, темно. Потому приходу весны особенно радовались, и это обязательно нужно было отпраздновать.  Чтобы помочь Весне прогнать Зиму, устраивали веселые гулянья. Прощаясь с Зимой, древние славили Ярилу — языческого бога солнца и плодородия. 

Наши предки почитали солнце, как Бога, ведь оно давало жизнь всему. Люди радовались солнцу, которое с приближением весны начинало появляться все чаще. Поэтому и появилась традиция в честь весеннего солнца печь круглые, по форме напоминающие солнце,  лепешки. Считалось, что съев такое кушанье, человек получит частичку солнечного света и тепла. Со временем лепешки заменили блинами. Круглые, румяные, горячие, —  блины являются символом солнца, а значит, обновления и плодородия.  в Курманкеевском клубе организуем Праздник блинов, пригласим всех желающих. 

И сейчас у каждой хозяйки есть свой рецепт  приготовления блинов, который достался ей от мамы или бабушки. По –прежнему  выпечка и поедание блинов остаётся доброй традицией.

Наши хозяюшки испекут блины каждая по своему рецепту, поделятся друг с другом секретами.  Мероприятие закончится дружным чаепитием.