Мастер-класс «Кузикмак»
В деревне Новые усы национальным кряшенским блюдом издревле является «Кузикмак». Готовили его на все церковные, семейные и календарные праздники. Выпекали его в деревенской печи. Он был украшением как каждодневного, так и свадебного застолья.
К сожалению эта традиция утрачивается. Молодежь больше привлекает продукция из прилавка. В связи с газификацией печи в деревенских домах разобрали. Их можно встретить в двух-трех домах в села.
Мастер-класс пройдет в доме у сестер Тазовой Ольги Михайловны и Дариной Зинаиды Михайловны.
Сведения предоставлены организацией МБУ «Районный дом культуры» и опубликованы
автоматически. Администрация портала «Культура.РФ» не несет ответственности за предоставленный материал, а также за действия Организатора и/или иных лиц, действующих от его имени и по его поручению либо от своего имени, но по поручению Организатора, в том числе в связи с реализацией такими лицами билетов, а равно за организацию, проведение и содержание Мероприятия.
Указанная ссылка на источник реализации билета размещена непосредственно Организатором мероприятия и носит информационный характер.
Для размещения информации в этом разделе зарегистрируйтесь в личном кабинете учреждения культуры.