Занятие «Не всё коту масленица! Великопостная трапеза в России и на Руси»

Основу рациона наших предков традиционно составляли зерновые культуры и овощи. Принятие христианства на Руси, татаро-монгольское нашествие, петровские реформы и даже войны, в которых принимала участие наша страна, способствовали проникновению в Россию новых культурных растений. Все ли они оказывались на столе? Что пришлось нашим пращурам по вкусу, а от чего их воротило? Были ли в Древней Руси такие блюда, как супы и салаты? Почему пища была здоровой? Когда начали делать конфеты? И неужели пряник — это не наше изобретение? Об этих и других «вкусностях» расскажут научные сотрудники биологического музея.

Занятие «Не всё коту масленица. Великопостная трапеза в России и на Руси» — это своего рода путешествие во времени. Вы сможете побывать за столом у киевских князей. «Заглянете» на постный обед к Юрию Долгорукому и Петру Первому. Ведь интересно, было ли в старину держать пост проще, чем сегодня?