Водоросли
В последние годы «океанское земледелие» приобрело популярность как способ выращивания овощей без пресной воды, удобрений или использования земли. Большинство из нас уже знакомы с нори, высушенными листьями красных водорослей, в которые заворачивают суши. Но и многие другие формы морских водорослей съедобны, от ламинарии (известной как вакаме (wakame) в Японии и используемой в супах и других блюдах) до дульсе (dulse), которую в Ирландии часто добавляют в содовый хлеб.
В последние годы «океанское земледелие» приобрело популярность как способ выращивания овощей без пресной воды, удобрений или использования земли. Большинство из нас уже знакомы с нори, высушенными листьями красных водорослей, в которые заворачивают суши. Но и многие другие формы морских водорослей съедобны, от ламинарии (известной как вакаме (wakame) в Японии и используемой в супах и других блюдах) до дульсе (dulse), которую в Ирландии часто добавляют в содовый хлеб.
Указанная ссылка на источник реализации билета размещена непосредственно Организатором мероприятия и носит информационный характер.
Для размещения информации в этом разделе зарегистрируйтесь в личном кабинете учреждения культуры.