«Блокадный хлеб»

27 января, в день полного освобождения Ленинграда от фашистской блокады, по всей России пройдут мероприятия, посвященные этой дате. Региональный ресурсный центр объявляет об акция памяти «Блокадный хлеб», которая напомнит о трагедии целого города, развернувшаяся среди общего горя Великой Отечественной войны. В рамках акции в образовательных организациях и школах республики пройдут мероприятия и уроки памяти «Блокадный хлеб», на которых учащимся совместно с родителями и педагогами, предлагается испечь тот самый "хлеб", рецепт которого прилагается ниже.  И мы  в доме культуре "Разговоры о важном" будем рассказать о блокаде Ленинграда, поделиться важными историческими фактами, связанными с блокадным хлебом и жизнью блокадников. Ключевой символ акции — кусочек хлеба весом в 125 грамм: именно такая ежедневная минимальная норма была установлена во время блокады Ленинграда. Это символ стойкости и мужества защитников города, их подвига на фоне всех тяжестей военного времени. В городе не осталось семей, которых бы не коснулась трагедия блокады — она навсегда изменила жизни не только людей военного времени, но и последующих поколений. Будем печь блокадный хлеб.