Кулинарный сейшн «Пельменные традиции»

Ежегодно 18 февраля отмечается Всемирный день пельменя. Блюдо любимое многими в России. Пельмени вошли в состав традиционных русских блюд примерно 600 лет назад и все эти годы они считаются символом семейного очага и благополучия в доме. Слово «пельмень» произошло от угро — финских слов «пель» (ухо) и «нянь» (хлеб), т. е. перевод словосочетаний — «хлебное ушко».  Праздник широко отмечают в Удмуртии. Именно там придумали такую дату. За 7 дней до события начинается тематическая неделя. Жители увлеченно готовят это блюдо, соревнуются между собой. Участники семейного клуба «Шудбур» примут участие в кулинарном мероприятии, из рассказа библиотекаря узнают историю этого блюда, посоревнуются между собой в лепке пельменей с разными начинками, те, кому попадет при дегустации «счастливый пельмень», будут исполнять художественные номера.