Показать
Встречи

Экскурсия «Легенды и мифы еврейской кухни: если бы фаршированная рыба могла говорить»

С 6 января 2019 по 26 января 2020
от 300 руб.
Показать
Событие завершено

6 января пройдет экскурсия «Легенды и мифы еврейской кухни: если бы фаршированная рыба могла говорить». Необычное культурологическое исследование предлагает взглянуть на мир еврейской традиции через историю самых известных блюд национальной кухни. Что люди имеют в виду, накрывая праздничный стол? Как родились рецепты блюд, о которых многие слышали, но мало кто пробовал? Какие блюда евреи позаимствовали у соседей, а какие еврейские рецепты до сих хранит «Книга о вкусной и здоровой пище»? И в чем же, в конце концов, «цимес»?

Экскурсовод: Андрей Боровский, культуролог, искусствовед, гурман.

Контакты
Дата и время проведения
Событие завершилось
Смотрите также
Премьера
Уточните ваше местоположение
Так мы будем полезнее для вас и отобразим в каталогах музеев, театров, библиотек и концертных площадок те учреждения, которые находятся рядом с вами.