Мастер-класс «Завариваем кофе дома, или Все, кроме эспрессо»

Можно ли приготовить настоящий кофе, не пользуясь кофемашиной? Участники мастер-класса узнают все о необычных способах заваривания кофе в домашних условиях.

В программе:

• основные способы альтернативного заваривания — от классических до самых модных трендов;
• приготовление кофе кофе во френч-прессе, пуровере, кемексе, аэропрессе, сифоне, v60, бонавита, американ-пресс;
• научитесь управлять параметрами, которые влияют на вкус чашки кофе.

Ведущие: Вова Ворслов и Аня Кмит (проекты #mestosilycoffe, «21 грамм», Vorslov’s Coffees Moscow) ответят на главные вопросы и научат готовить самый вкусный кофе альтернативными видами заварки (кемекс, v60, бонавита, френч-пресс, американ-пресс).