«День печенья»

День печенья отмечается 4 декабря, так что приготовьтесь снова наполнить свою банку с печеньем. Может быть, вы предпочитаете, чтобы ваше печенье было хрустящим, или, может быть, вы предпочитаете мягкий вид. В любом случае, поедание печенья приносит нам счастье, и мы все должны делать это чаще. Печенье появилось практически одновременно с появлением хлеба, то есть, примерно десять тысяч лет назад. В старинной кулинарной книге написано, что печенье — это небольшая часть от приготовленного теста для выпечки, которую помещали в печь малыми порциями, чтобы проверить, нагрета ли печь. Первое современное печенье было несладким, поэтому не слишком пользовалось популярностью. А когда появился сахар, его стали использовать и для выпечки. Тогда и печенье стало более вкусным. И естественно, такая выпечка стала более популярной.