12 любопытных фактов о тыкве…
1. Входит в список нематериального наследия ЮНЕСКО
Родиной тыквы называют Мексику. Ученые нашли там семена, пролежавшие в земле 7 сотен лет. А первый тыквенный суп приготовили на Гаити — там это праздничное блюдо. До 1804 года остров был колонией французов, для которых местные жители и готовили суп, но сами есть деликатес не могли. Обретя свободу, наелись вдоволь, так блюдо стало символом независимости. С 2021 года тыква входит в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО.
2. Самые популярные блюда из тыквы — супы-пюре и пироги…
3. В Европе до XVIII века овощем кормили лишь домашний скот
4. Сортов тыквы около 800
5. Сезон тыкв начинается осенью
6. Самую большую тыкву вырастили в Италии
7. В тыкве много клетчатки. И это не всегда хорошо
8. В тыкве в пять раз больше витамина А и бета-картона, чем в моркови
9. Тыква приносит пользу глазам
10. Тыквенные семечки чрезвычайно полезны
11. Самый дорогой продукт из тыквы — масло
12. Тыква — это ягода, но только технически
И самый интересный факт: в супермаркете тыкву продают в овощном отделе, но некоторые ботаники называют ее ягодой. Правда, к ним она относится только технически, по двум свойствам — большому количеству семян и сладкой мякоти в плодах.
Указанная ссылка на источник реализации билета размещена непосредственно Организатором мероприятия и носит информационный характер.
Для размещения информации в этом разделе зарегистрируйтесь в личном кабинете учреждения культуры.