Заседание «А давайте законсервируем лето?»

Наступила осень, весь урожай был собран, а значит, для всех дачников-огородников начинается другая работа — заготовка овощей и фруктов на зиму, то есть их засолка и маринование.

Сотрудниками центральной библиотеки подготовлено очередное заседание клуба «Между нами» под названием «А давайте законсервируем лето?».

На данном мероприятии гостям будет рассказано об особенностях и секретах вкусовых качеств консервированных продуктов, о том, как сохранить в них наибольшее количество витаминов, улучшить полезные свойства продукта.

А также «клубовцы» смогут не только поделиться своими любимыми рецептами зимних заготовок, но и будут иметь возможность оценить вкусовые качества принесённых разносолов.