Выставка «Хлеб — всему голова»

«Хлеб — всему голова!» — гласит старая пословица. Она проверена временем: действительно, без хлеба невозможно насытиться даже самым питательным, богатым обедом с обилием различных блюд. И наоборот, если на столе присутствует это изделие из муки — считай, голодным не останешься. Хлеб испокон веков уважали и любили практически все народы, проживающие на планете Земля. Чуть больше десятка лет тому назад был учрежден специальный праздник — Всемирный день хлеба.

Этой замечательной дате посвящена книжная выставка «Хлеб — всему голова», которая проходит в Центральной библиотеке.

На выставке представлена литература, в которой дано художественное осмысление темы хлеба,  издания об истоках хлебопечения и хлебопашества, их современном состоянии, а также рецепты по выпечке домашнего хлеба.