мастер-класс «Его величество хлеб»

Сегодня, как и во все времена, в любой стране мира хлеб –всему голова. Несмотря на то что  многие придерживаются различных диет, хлеб все равно едят все, заменяя его низкокалорийными хлебцами, галетами, сухариками.

 Люди всех национальностей  бережно относятся  к своему кормильцу.Хлеб был и остается символом жизни, главным признаком достатка в семье и благополучия в доме. Ведь недаром про хлеб существует столько поговорок: «Хлеб всему голова», «Без соли, без хлеба — половина обеда», «Без хлеба и медом сыт не будешь» и другие.

История хлеба насчитывает несколько тысячелетий. Первые хлебные изделия возникли около 8 тысяч лет тому назад. Внешне они выглядели как лепешки, готовились из толченых зерен и выпекались на раскаленных камнях. Уже тогда хлеб считался кормильцем и ассоциировался с солнцем и даже обозначался с ним (в ранней письменности) одним символом — кругом с точкой в центре.

23 октября  состоится мастер-класс! Спечем хлеб из ржаной муки круглой формы, с хрустящей корочкой да с молоком отведаем ломоть хлеба. На мастер-класс приглашаем всех, кто любит хлебушек.