«Хлеб–всему голова»–позновательный час

Как гласит русская пословица, «Хлеб — всему голова». Это один из самых популярных продуктов в мире, без которого, пожалуй, не обходится ни один день. Поэтому не удивительно, что и у хлеба есть свой праздник — Всемирный день хлеба, который отмечается ежегодно 16 октября. Этот праздник был учрежден в 2006 году по инициативе Международного союза пекарей и пекарей-кондитеров. Хлеб — основной продукт питания. Он нужен человеку каждый день. Считается, что имя хлебу дали древнегреческие пекари. Они выпекали его в глиняных формах — горшках называвшихся «клибанос». Именно от этого названия появилось слово хлеб.«клибанос» — «хлайфс» — «хлайб» — «хлеб». А в старину на Руси хлеб называли «жито», от слова жить. Ломоть хлеба — символ жизни каждого человека, хлеб — мощь государства.