Кабактан күргәзмә
26 октябрь кабак көне. Шул уңайдан кабактан төрле фигуралар ясап күргәзмә оештырыла.
Кабакның кайбер, махсус агротехник технология кулланмыйча үстерелгән төрләре хәтта 50-60 килограммга, биеклеге 80 һәм 170 сантиметр киңлеккә җитеп үсә.
Борын-борынгыдан кабак үзенә игътибарны ризык буларак кына җәлеп итмәгән. Осталар аннан патша сараен бизәү өчен бик матур савытлар ясаган. Ә көнбатышта исә әле дә булса кабак шешәләре ясау белән мавыгалар.
Үзенчәлекле тәме һәм матур декоратив сыйфатыннан тыш, кабак диетик ризык буларак та игътибарга лаек. Ул пектин матдәләргә, аскорбин кислотасына бай. Шуңа күрә кабактан хәзерләнгән һәр ризык тәмле аш кына түгел, тәмле дару да булып тора.
* Суык, коры һәм җилләтелә торган бүлмәдә кабак айлар буе яхшы саклана.
* Зур кабакны бер тапкырда гына кулланып бетереп булмый. Аның калган өлешен әрчеп, кискәләп катырырга мөмкин. Тәме үзгәрмәячәк.
* Кабак белән тмин, борыч һәм көнчыгыштан кергән тәмләткечләр куллану бик отышлы.
Указанная ссылка на источник реализации билета размещена непосредственно Организатором мероприятия и носит информационный характер.
Для размещения информации в этом разделе зарегистрируйтесь в личном кабинете учреждения культуры.