Гастрономический праздник «Молочная река — картофельные берега»

Необычный по своим масштабам мастер-класс проведут в Холмогорском районе. Действо пройдет в рамках гастрономического праздника «Молочная река — картофельные берега» 15 сентября.

Поморская козуля — это традиционный северный пряник. Он бывает и сладким, и соленым, и лепным, и витым, и праздничным, и обереговым. Гости праздника «Молочная река — картофельные берега» смогут не только узнать, в чем отличия каждой козули, но и испекут свою козулю-буренку. В деревне Великий Двор поставят стол вдоль всей деревни, накроют скатерти, и гости все вместе начнут лепить козули. Это будут фигурки коров холмогорской породы. Каждая фигурка непременно принесет счастье своему владельцу, ведь печенье это обереговое. Мастер-класс проведет мастерица-козульщица, хозяйка гостевого дома-музея «Великодворский» Томилева Лариса Борисовна.

Кроме козульного мастер-класса гости деревни смогут поучаствовать в гончарном мастер-классе, резьбе по кости, плетению венков и других. Деревня Великий Двор хоть и маленькая, но имеет свою историю. Когда-то прямо по деревне проходила дорога на Москву, многие путники останавливались именно здесь на обогрев и ночлег. До сих пор в деревне сохранились те самые старинные поморские дома, хозяйки которых готовят картовахи, шаньги, блины в русской печи и, конечно же, угостят всех гостей праздника. Более того, гости отведают поморскую уху и послушают концерт народной песни.

А завершится праздник хороводом дружбы.

Дополнительную информацию можно узнать по телефонам: +7 (818) 303-34-00, +7 953 262-20-40, Ирина Маркова.