Выставка «Сладкий праздник»

Международный день торта — сладкий праздник лета, посвящённый дружбе и миру между людьми, странами и народами. Торт — это тот продукт, который может объединять. Ведь он является важным украшением праздничного стола.

Яркие, красивые, хорошо иллюстрированные книги «Выпечка» Г.А. Гальпериной, «Пироги и торты», «Праздничная выпечка», энциклопедия «Домашняя выпечка» научит любую хозяйку без особого труда приготовить блюдо любой сложности и порадовать им своих домочадцев.

На страницах изданий «Большая книга тортов и пирожных» Сучковой Е. М., «Советские торты и пирожные» А. Селезнёва лучшие кондитеры России делятся с читателями всеми тонкостями и секретами приготовления любимых сладких блюд и надеются, что каждый обязательно найдёт среди них хотя бы одно, которое станет его фирменным блюдом.

Выставка также содержит учебную литературу по технологии и экспертизе мучных и кондитерских изделий.