Клуб «COOLинария»

Событие завершилось
12+

Всегда у них теплая хата,

Хлеб выпечен, вкусен квасок,

Здоровы и сыты ребята,

На праздник есть лишний кусок.

Н.А. Некрасов. Мороз — Красный Нос.

В библиотеке в рамках клуба любителей вкусного питания пройдет занятие на тему «Русский квас». Квас — это кисловатый напиток, приготовляемый на воде из хлеба с солодом, а также из ягод и фруктов. Квас — одно из древнейших русских кулинарных изобретений. «Кислые щи» — так в старину называли отменный квас из числа «злых» (то есть «бьющих в нос» благодаря природному загазированию) и тонизирующих, поскольку это уже так называемый слабоалкогольный напиток. В конце занятия сотрудник библиотеки посоветует читателям рецепт приготовления тминного кваса.

Сведения предоставлены организацией МБУК городского округа Королев Московской области «Централизованная библиотечная система» и опубликованы автоматически. Администрация портала «Культура.РФ» не несет ответственности за предоставленный материал, а также за действия Организатора и/или иных лиц, действующих от его имени и по его поручению либо от своего имени, но по поручению Организатора, в том числе в связи с реализацией такими лицами билетов, а равно за организацию, проведение и содержание Мероприятия.

Указанная ссылка на источник реализации билета размещена непосредственно Организатором мероприятия и носит информационный характер.

Для размещения информации в этом разделе зарегистрируйтесь в личном кабинете учреждения культуры.
«Культура.РФ» — гуманитарный просветительский проект, посвященный культуре России. Мы рассказываем об интересных и значимых событиях и людях в истории литературы, архитектуры, музыки, кино, театра, а также о народных традициях и памятниках нашей природы в формате просветительских статей, заметок, интервью, тестов, новостей и в любых современных интернет-форматах.
© 2013–2024 ФКУ «Цифровая культура». Все права защищены
Контакты
  • E-mail: cultrf@mkrf.ru
  • Нашли опечатку? Ctrl+Enter
Материалы
При цитировании и копировании материалов с портала активная гиперссылка обязательна