Забытые профессии «Плевальщик»

На Руси раньше было много профессий, которые до наших дней не сохранились. Менялись времена и то, что раньше было ценно и необходимо, постепенно утрачивало свою актуальность. Взамен старым, порой непонятным современному человеку профессиям, приходили новые. Вот, к примеру, плевальщики. На самом деле это была очень уважаемая профессия в прошлые века. Плевальщики появились ещё в дохристианской Руси, а просуществовали они в русских деревнях вплоть до начала 19 века.

Надо заметить, что до появления картофеля самой распространенной едой была репа. Это был очень неприхотливый корнеплод, который выращивался в больших объемах. Его легко было убирать, а при хороших погодных условиях урожай репы был богатым без какого-либо специального ухода со стороны человека. Готовить ее тоже было просто. Не случайно ведь появилась пословица: "Проще пареной репы".

Однако небольшая загвоздка тут все же была. И связана она была с посадкой корнеплода. Дело в том, что семена репы были очень мелкие и лёгкие. Сажать же надо было не россыпью, как пшено, а по одной семечке, чтобы между ними были определенные промежутки. Именно в этом случае репа вырастет до нужного размера, так как она плохо растет в скученном виде. Однако это легко сделать, если надо засадить лишь небольшую гряду. А раньше репой захаживали огромные земельные участки. Вот тут и пригождались профессиональные плевальщики. Они брали семена, а рот, а потом по одной штуке выплевывали их в землю. Вроде бы кажется, что это просто. Однако на самом деле надо было приложить максимум усилий и сноровки, чтобы ценные сена посеять так как надо. Плевальщик должен был правильно рассчитать силу плевка и количество семян необходимых на определенный участок земли. Именно поэтому профессионалы этого дела имели неплохое вознаграждение за свои труды, а за доп плату они даже обучали других данному ремеслу. Несколько столетий репу на Руси сеяли именно так. Лишь с появлением картофеля необходимость в посадке большого ее количества отпала. А после изобретения специальных сеялок отпала и необходимость в плевальщиках.