«Чайный стол» — завалинка к Году национальных культур и традиций

За чаем проходят задушевные посиделки, обсуждаются важнейшие новости, люди обмениваются мнениями, спорят, веселятся, заключают деловые сделки и просто отдыхают.
Русское чаепитие ассоциируется у многих с блестящим самоваром, обилием сладостей и выпечки на столе: ароматные плюшки, сладкие пироги, варенье… Как формировались чайные традиции на Руси, кто разливал чай в доме, с какими словами, в какой посуде подавали — всё это узнают участники чайной церемонии.
«Чайный стол — душа семьи», — говорят татары, подчеркивая тем самым не только свою любовь к чаю как напитку, но и его значимость в застольном ритуале.
Атрибутами гостеприимства татар являются самовар, чашка, блюдце, закусочная тарелка, чайная и столовая ложки и угощение: безе, чак-чак, варенье, мёд, сухофрукты, пастила. Гости мероприятия узнают, как готовится чай с молоком у татар, какие используются травы и ягоды. В заключение все соберутся за чайным столом и отведают угощения, приготовленные руками членов клуба «Сударушка».