Открытие выставки «Чрево Петербурга: из истории продовольственной торговли»
Событие завершилось
16+
В Зале Корфа состоится открытие выставки «Чрево Петербурга: из истории продовольственной торговли».
В открытии необычной по содержанию выставки, рассказывающей о том, чем, как и где питалась столица огромной империи на рубеже XIX–XX вв., примут участие известные петербургские историки, кулинары, краеведы.
После вступительных слов куратор выставки проведет экскурсию по экспозиции, на которой представлены книги, карты, прейскуранты, отчёты, фотографии, открытки и рекламные плакаты из фондов РНБ.
На экскурсии речь пойдет о традициях общественного питания Санкт-Петербурга, статистике и истории некоторых продуктов, а также интересных рецептах.