Выставка «Умел в гости звать, умей и вкусно угощать»

Хозяева на Руси всегда дорогих гостей встречали на пороге своего дома с поклонами, хлебом-солью и говорили: «Пусть моя изба красна углами, не богата пирогами, но рады мы гостям, как добрым вестям!». Русский дом всегда славился гостеприимством. А какой основной закон гостеприимства? Конечно же, вкусно накормить и развеселить!

Новая выставка в отделе природы Белозерского музея посвящена традиционной белозерской кухне. Здесь можно познакомиться с рецептами местных хозяюшек, названиями традиционных блюд из местной рыбы, многообразием хозяйской утвари и многим другим.

Выставка отражает своеобразие кухонной утвари Белозерского края конца 19 — начала 20 веков. Все предметы представляют фондовую коллекцию Белозерского областного краеведческого музея. Посетители могут сделать фото у имитированного очага, за хозяйским столом, с добрым белозерским поварёнком, а главное узнать секреты приготовления белозерских блюд, записанные с уст местных жительниц.

Кроме того, на выставке представлены несколько картин из коллекции череповецкого художника Бориса Белянина, которые также находятся на хранении в фондах Белозерского музея. 

Телефон для справок и заказ экскурсий: +7 (991) 474-58-08.