«Кухня чеченцев: традиционные блюда и их история»

В Доме культуры села Закан-Юрт состоится беседа «Кухня чеченцев: традиционные блюда и их история». Ведущая расскажет об особенностях местной кухни и что нужно знать о тех правилах, согласно которым жители этой республики готовят угощенье. Так же ведущая отметит, что кухня чеченского народа имеет свои отличительные особенности, но между тем имеет много общего с блюдами, что готовят на Кавказе в целом, у них основа одна и та же. Объясняется это тем, что раньше чеченцы не имели возможности готовить кушанья из привозных продуктов. Все, что было под рукой, отправлялось в пищу. Чтобы воспитывать в человеке чувство гордости за свою Родину, необходимо с детства научить ребенка любить свой край, где он родился и вырос, природу, которая его окружает, познакомить с культурными традициями своего народ. Неразрывно с историей Чеченской Республики, связаны и кулинарные традиции.