Кулинарный конкурс «А ну-ка, девушки»
В Районном доме культуры Итум-Калинского муниципального района состоится кулинарный конкурс «А ну-ка, девушки», приуроченный ко Всемирному дню повара. Мероприятие откроет директор РДК, в своей речи она кратко расскажет об особенностях чеченской кухни. Всем известно, что у горцев гостеприимство является культовым. При этом в приеме гостей начисто исключаются алкогольные напитки, в организации досуга гостя большое значение имеет богато накрытый стол. По сложившейся традиции это прерогатива женщин. В зависимости от поведения и щедрости хозяйки дома зависит впечатление, которое унесет с собой гость.
Свои навыки предлагается продемонстрировать девушкам от 15 до 25 лет. По условиям конкурса можно приготовить любое лакомство заранее, но накрывать стол на месте. Оцениваться работы будут по затейливости сервировки, по вкусовым качествам, по количеству использованных полуфабрикатов и приветливости конкурсанток.