Мелисса и мята — два чайных брата
И мята, и мелисса представители одного семейства Яснотковые (Lamiaceae). Обе ароматные травы известны в культуре очень давно: мелисса была впервые описана в сочинении Теофраста «Historia plantarum». Про мяту же известно, что еще в Древней Греции ее использовали в качестве лекарственного растения для лечения боли в животе и груди.
Народные названия мяты — перекоп, драголюб, бежава.
Народные названия мелиссы — лимонная мята, мяточник, лимонная трава, медовка, пчельник.
Видов мяты много, в культуре выращивают более десятка видов, самый популярный из них мяты — это мята перечная (холодная). У мелиссы же в культуре популярен 1 вид — мелисса лимонная.
За счет чего у мяты и мелиссы такой запоминающийся аромат и вкус?
Вещества, придающие мяте характерный аромат и вкус, — это ментол (основной аромат мяты перечной и японской мяты). У мелиссы же основной компонент — это цитронеллаль — вещество, отвечающее за узнаваемый лимонный аромат растения. Есть сорта мелиссы с разными ароматами, преимущественно цитрусовыми. За счет этого мелиссу особенно ценят в косметологии и аромотерапии.
Сведения предоставлены организацией МБУ «Музей истории Тетюшского края» и опубликованы
автоматически. Администрация портала «Культура.РФ» не несет ответственности за предоставленный материал, а также за действия Организатора и/или иных лиц, действующих от его имени и по его поручению либо от своего имени, но по поручению Организатора, в том числе в связи с реализацией такими лицами билетов, а равно за организацию, проведение и содержание Мероприятия.
Указанная ссылка на источник реализации билета размещена непосредственно Организатором мероприятия и носит информационный характер.
Для размещения информации в этом разделе зарегистрируйтесь в личном кабинете учреждения культуры.