Мероприятие, посвященное Ильину дню

Ильин день на Руси всегда был одним наиболее популярных праздников православных.

Ильин день считается календарной границей лета («Илья лето кончает»), когда в природе появляются первые признаки осени и изменение в поведение зверей и птиц, меняется погода.

В селе Сарсак-Омга этот день испокон считается Днем нового урожая — на Ильин день в каждом доме пекут лепешки, варят картофельное пюре из нового урожая, делают из пюре «кыстыбеи», а потом ходят друг к другу в гости. Для того чтобы привлечь общественность и молодежь, музей проведет этот праздник. В начале мероприятия пройдет конкурс блюд народов Татарстана, где восемь национальностей, проживающих в селе, приготовят свои любимые блюда. В конце мероприятия будет вариться овощной суп из нового урожая и готовятся «кыстыбеи».