Ночь музеев в Епифанском музее купеческого быта

Попить чай за необычными музейными столами, узнать, как раскрасить обыденный кулинарный процесс новыми красками, отведать варенья и солений из продуктов, выращенных на купеческом огороде и приготовленных по старинным купеческим рецептам, — все это запланировано на вечере в усадьбе купцов Байбаковых.

В программе:

• экскурсия на купеческую кухню и в закрома Байбаковых с рассказом о том, что хранили в подвалах купеческих лавок и какие блюда готовили купчихи в Епифани;
• кинопоказ фильма телеканала «Союз» из цикла «Кулинарное паломничество» или наглядный пример, как приготовить блины на пеньках,
• чаепитие на веранде с дегустацией продукции, выращенной на усадьбе Байбаковых.