Любимые рецепты «День окрошки»

Name: Любимые рецепты «День окрошки»
Start: 2022-05-29T21:00:00.000Z
End: 2022-05-30T20:59:00.000Z
Location: Ивняковский культурно-спортивный центр

Событие завершилось

12+

Классическая окрошка на квасе с колбасой и редисом — традиционное блюдо жарким летом.

В приготовлении окрошки в домашних условиях нет ничего сложного, процесс нетрудоемкий и быстрый.

Окрошка — холодный суп, классическое традиционное блюдо русской национальной кухни.

Первое рецептурное упоминание о ней встречается у автора Николая Осипова в издании "Старинная русская хозяйка, ключница и стряпуха", датированном 1790 годом.

Само блюдо появилось еще раньше, уверены эксперты-историки. Просто нет подтверждений в документальных источниках, т. к. у людей не было привычки фиксировать рецепты. Окрошка состоит из мелко нарезанных продуктов — не только овощей, но и мяса, курицы.

Окрошка может быть на кефире, квасе, минеральной воде — все зависит от вкусовых предпочтений.

Кефир в качестве альтернативной заправки стали использовать в советское время, когда запустили масштабное производство молочной продукции.

Сведения предоставлены организацией МУ «Ивняковский КСЦ» и опубликованы автоматически. Администрация портала «Культура.РФ» не несет ответственности за предоставленный материал, а также за действия Организатора и/или иных лиц, действующих от его имени и по его поручению либо от своего имени, но по поручению Организатора, в том числе в связи с реализацией такими лицами билетов, а равно за организацию, проведение и содержание Мероприятия.

Указанная ссылка на источник реализации билета размещена непосредственно Организатором мероприятия и носит информационный характер.

Для размещения информации в этом разделе зарегистрируйтесь в личном кабинете учреждения культуры.

Смотрите также

«Играть веселей если много друзей»

«Снежный вальс»