Показать на
карте
Обучение

Серия кофейных мастер-классов в КЦ «Зеленоград»

С 10 мая по 31 мая
12+

Темы мастер-классов:

10 мая, 18:00 – «Обжарка кофе».

Основные виды оборудования для обжарки кофе. Формирование вкуса кофе в зависимости от качества обжарки. Связь степени обжарки зерна и предпочтительных методов приготовления кофейного напитка. Срок годности кофе после обжарки. Навыки профессиональной дегустации кофе – каппинг кофе различных обжарок.

18 мая, 18:00 – «Способы заваривания кофе и колесо вкусов».

Классические и альтернативные способы приготовления черного кофе. Рекомендации к способам заваривания кофе в домашних условиях. Основные различия и особенности заваривания данными методами. Практика заваривания одного сорта разными способами. Колесо вкусов и ароматов кофе. Мастер-класс по приготовлению напитков и классический каппинг.

31 мая, 18:00 – «Кофейный мир».

Популярность кофе во всем мире. Культура потребления кофе. Особенности и ритуалы распития кофе в разных странах. Практическая дегустация.

Контакты
Дата и время проведения
Событие завершилось

Смотрите также

Персональная выставка художницы Натальи Беседновой
с 27
апреля
10:00
Живопись
от 30 руб.
На выставке представлены натюрморты с цветами, пейзажи Подмосковья и портреты.
Встреча «Велокольцо. Памятники Победы»
5
мая
10:00
Для детей
Бесплатно
Участников ждут велоэкскурсия, расссказ о памятных местах Зеленограда, концертная программа.
Библионочь в Культурном центре «Доброволец»
21
апреля
18:00
Для детей
Бесплатно
Музыкальная программа, театрализованная постановка, мастер-класс, рисование акварелью.