Показать на
карте
Обучение

Серия кофейных мастер-классов в КЦ «Зеленоград»

С 10 мая по 31 мая

Темы мастер-классов:

10 мая, 18:00 – «Обжарка кофе».

Основные виды оборудования для обжарки кофе. Формирование вкуса кофе в зависимости от качества обжарки. Связь степени обжарки зерна и предпочтительных методов приготовления кофейного напитка. Срок годности кофе после обжарки. Навыки профессиональной дегустации кофе – каппинг кофе различных обжарок.

18 мая, 18:00 – «Способы заваривания кофе и колесо вкусов».

Классические и альтернативные способы приготовления черного кофе. Рекомендации к способам заваривания кофе в домашних условиях. Основные различия и особенности заваривания данными методами. Практика заваривания одного сорта разными способами. Колесо вкусов и ароматов кофе. Мастер-класс по приготовлению напитков и классический каппинг.

31 мая, 18:00 – «Кофейный мир».

Популярность кофе во всем мире. Культура потребления кофе. Особенности и ритуалы распития кофе в разных странах. Практическая дегустация.

Контакты
Дата и время проведения
Событие завершилось

Смотрите также

Новогоднее представление «Новый год в Берендеевом царстве, или Невероятные приключения Снегурочки и ее друзей»
до 6
января
16:00
Для детей
от 500 руб.
Музыкальный спектакль с участием ростовых кукол. В постановке будет...
Культурный центр «Зеленоград»
Концерт детских творческих коллективов «Новогодние чудеса»
23
декабря
18:00
Для детей
Бесплатно
Юные звезды поделятся своими новогодними творческими задумками, зрителей...
Культурный центр «Зеленоград»
VI Зеленоградский хоровой конгресс
16
декабря
17:00
Музыка
Бесплатно
В этому году участие в конгрессе примут 4 хоровых коллектива, которые в...
Дом культуры МИЭТ