Борщ и каша — пища наша.

Name: Борщ и каша — пища наша.
Start: 2022-04-05T11:00:00.000Z
End: 2022-04-05T13:00:00.000Z
Location: Столбищенский сельский дом культуры

Событие завершилось

18+

Встреча участников клуба "Хозяюшки"

Делямся рецептами.

Спор о принадлежности борща к различным национальным кухням ведётся сотни лет. Кто-то называет его русским, а кому-то по душе считать его исконно украинским блюдом. Если заглянуть в другие кухни мира, то и там можно найти свои борщи.

Археологические раскопки позволили установить тот факт, что капусту люди употребляли в пищу ещё в каменном веке, когда и понятия такого, как «русские» или «украинцы» никто и не знал и не использовал. Из листовой дикорастущей капусты жители Пиренейского полуострова варят капустные супы примерно с 3000 г. до н. э.

Именно с Пиреней капуста попала в древние времена в Грецию, Рим и Европу. Максимальной популярности супы из свежей и квашеной капусты достигли в Древнем Риме. Им посвящали свои оды великие поэты того времени. Само же слово «борщ» имеет немецкие корни.

Сведения предоставлены организацией МБУК «Районный дом культуры» Лаишевского муниципального района и города Лаишево и опубликованы автоматически. Администрация портала «Культура.РФ» не несет ответственности за предоставленный материал, а также за действия Организатора и/или иных лиц, действующих от его имени и по его поручению либо от своего имени, но по поручению Организатора, в том числе в связи с реализацией такими лицами билетов, а равно за организацию, проведение и содержание Мероприятия.

Указанная ссылка на источник реализации билета размещена непосредственно Организатором мероприятия и носит информационный характер.

Для размещения информации в этом разделе зарегистрируйтесь в личном кабинете учреждения культуры.