Выставка «Торт с историей»

Name: Выставка «Торт с историей»
Start: 2017-02-18T06:30:00.000Z
End: 2017-03-30T14:00:00.000Z
Location: Елецкий городской краеведческий музей

Событие завершилось

Уникальная, удивительно «сладкая» выставка «Торт с историей». Экспонаты созданы специально для этого проекта Мастерской сладостей «Шоколадная фея» из города Липецка. Посетители могут увидеть лучшие образцы тортов и выпечки советской эпохи, среди них — любимый десерт Л.И. Брежнева.

История свадебных тортов прослеживается от домашнего каравая, пышность которого зависела от качества муки. Город Елец в XIX веке называли хлебной житницей России. Елецкую муку знали во многих странах мира. Старинные фотографии из фондов музея показывают процесс производства знаменитой муки.

Мастерская сладостей «Шоколадная фея» — новый, интересный проект при музее г. Липецка «Дом купца Болховитинова». Деятельность мастерской направлена на возрождение традиций изготовления ремесленного шоколада и сладостей.

Смотрите также