«Башкирские национальные блюда»

Name: «Башкирские национальные блюда»
Start: 2022-03-11T10:00:00.000Z
End: 2022-03-11T12:00:00.000Z
Location: Модельная сельская библиотека с. Сафарово

Событие завершилось

18+

Экскурс в историю народного искусства «Башкирские национальные блюда», приуроченный Году культурного наследия народов России.

Образ жизни башкирского народа способствовал формированию самобытной культуры, традиций и кухни башкир: зимовка в деревнях и проживание на летних кочевьях вносило разнообразие в рацион и возможности приготовления пищи.

Башкирские блюда отличаются малым количеством классических пряностей: используются только чёрный и красный перец. Особенностью башкирских блюд является и обилие мяса во всех горячих блюдах и закусках. Любовь башкир к конской колбасе «казы» и конскому салу заслуживает отдельного внимания: башкиры любят есть конину с толстыми кусками сала, запивая его бульоном с кислым ҡоротом (кисломолочный продукт), нейтрализующим последствия такого количества жира.

На мероприятие приглашаются члены клуба «Радуга». Каждый гость будет презентовать свое блюдо. Библиотекари будут презентовать башкирское национальное блюдо «Бишбармаҡ»

Сведения предоставлены организацией МБУ «Центральная районная библиотека» МР Учалинский район РБ и опубликованы автоматически. Администрация портала «Культура.РФ» не несет ответственности за предоставленный материал, а также за действия Организатора и/или иных лиц, действующих от его имени и по его поручению либо от своего имени, но по поручению Организатора, в том числе в связи с реализацией такими лицами билетов, а равно за организацию, проведение и содержание Мероприятия.

Указанная ссылка на источник реализации билета размещена непосредственно Организатором мероприятия и носит информационный характер.

Для размещения информации в этом разделе зарегистрируйтесь в личном кабинете учреждения культуры.