Новогодний концерт-оливье

В праздничном меню Тульской областной филармонии — множество фирменных блюд. А главное угощение новогоднего «стола» — это, конечно, концерт-оливье.

Оливье — непременный атрибут российского застолья, для нас это символ Нового года, не меньший, чем сверкающая огнями елка, запах мандаринов и шампанское. Гости садятся за стол, включают телевизор и видят известных артистов, которые тоже сидят за столиками и жуют тот же самый оливье, что и они. Это больше чем салат, это национальная идея, которая всех нас объединяет вне зависимости от возраста и социального статуса.

Концерт-оливье в музыкальном кафе-гостиной стал традиционным новогодним подарком тулякам. Публика его любит, ждет и надеется разгадать секреты его приготовления. А рецепт прост: «ингредиенты» могут быть самыми разными, но всегда качественными. Специально для концерта-оливье артисты филармонии готовят самые лучшие, самые яркие номера.