Лекция-дегустация «Чайный витраж»

Чай — напиток, сопровождающий повседневность каждого человека и таящий в себе многовековую традицию церемоний разных культур. Чайная палитра богата на оттенки, но не всегда цвет готового настоя соответствует названию чая.

На лекции вы узнаете, почему синий чай на самом деле не чай, и как вопреки всем законам колористки из зеленого получаются красные, желтые и белые чаи.

На дегустации вы попробуете:

Лунцзин (龙井茶) — чай желто-зеленого оттенка, изготовляется, как правило, вручную, вследствие чего цена на этот сорт выше по сравнению с большинством сортов, имеет титул Знаменитого чая Китая.

Дянь Хун (滇红) — чай золотисто-оранжевого оттенка, который получается за счет присутствия золотистых почек, а также личи, розы и лонгана.

Познакомит с многообразной палитрой чая востоковед и профессиональный чайный мастер со стажем более 2 лет — Екатерина Бокатая.

Стоимость участия в мероприятии: 300 рублей (в билет входит посещение выставки)

Билеты можно приобрести на сайте «Синара Центра» в разделе «Билеты», а также в кассах Галереи Синара Арт.

Количество мест ограничено.

Вход в Галерею осуществляется только при наличии QR-кода или медицинского документа.