Хлеб — всему голова!

Один из самых популярных продуктов в мире — это, конечно же, хлеб. Поэтому не удивительно, что у него и есть свой праздник — Всемирный день хлеба, который отмечается ежегодно 16 октября. Праздник был учрежден в 2006 году по инициативе Международного союза пекарей и пекарей-кондитеров. А выбор даты обусловлен тем, что 16 октября 1945 года была создана Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН, которая занималась решением проблем в развитии сельского хозяйства и его производства. Сегодня, как и во все времена, в любой стране мира хлеб и хлебобулочные изделия пользуются неизменной любовью. Люди разных национальностей всегда бережно и трепетно относились к хлебу, к своему кормильцу. Ему отводили самое почетное место на столе, он был и лстается символом жизни. А в прежние времена хлеб был и главным признаком достатка в семье и благополучия в доме.Ведь не даром про него существует столько поговорок: «Хлеб — всему голова», «Без хлеба и медом сыт не будешь» и другие. Сегодня мы с вами прочитаем рассказ Алины Сабитовой «Икмәк» и попробуем узнать вместе с героями рассказа, истинную цену хлеба в годы Великой Отечественной войны.