Виртуальная выставка «В погоне за вкусовым разнообразием»
На сайте Томской областной библиотеки имени А.С. Пушкина доступен обзор выставки «В погоне за вкусовым разнообразием» из цикла «Вокруг света за 1 день: Открой для себя экзотические маршруты».
На выставке представлены издания, которые рассказывают о гастрономическом туризме. В экспозиции есть книги, котрые посвященны первобытной кухне (Т. Нилон «Битвы за еду и войны культур: тайные двигатели истории», А. Павловская «Кухня первобытного человека: как еда сделала человека разумным»). Некоторые издания расскажут, как в процессе человеческой эволюции в еде появлялось разнообразие (А. Павловская « От пищи богов к пище людей: еда как основа возникновения человеческой цивилизации»). И, конечно, издания, которые рассказывают о современной еде из разных уголков мира с подробными рецептами.
Гастрономический туризм — это разновидность туризма, в рамках которого путешественник посещает различные регионы мира, знакомится с местными кулинарными традициями, пробует национальные блюда и напитки, узнает секреты их приготовления у местных шеф-поваров.
Сведения предоставлены организацией ОГАУК «Томская областная универсальная научная библиотека им. А. С. Пушкина» и опубликованы автоматически. Администрация портала «Культура.РФ» не несет ответственности за предоставленный материал, а также за действия Организатора и/или иных лиц, действующих от его имени и по его поручению либо от своего имени, но по поручению Организатора, в том числе в связи с реализацией такими лицами билетов, а равно за организацию, проведение и содержание Мероприятия.
Указанная ссылка на источник реализации билета размещена непосредственно Организатором мероприятия и носит информационный характер.
Для размещения информации в этом разделе зарегистрируйтесь в личном кабинете учреждения культуры.