Славится он первым на земле!

Один из самых популярных продуктов в мире, без которого, пожалуй, не обходится ни один день нашей жизни,  — это, конечно же, хлеб. Поэтому не удивительно, что у него и есть свой праздник — Всемирный день хлеба, который отмечается ежегодно 16 октября.   

История хлеба насчитывает несколько тысячелетий. Согласно научным исследованиям, первые хлебные изделия возникли около 8 тысяч лет тому назад. Внешне они выглядели как лепешки, готовились из крупы и воды и выпекались на раскаленных камнях. А ещё считается, что первый дрожжевой хлеб научились делать в Египте. И уже тогда хлеб считался кормильцем и ассоциировался с солнцем.

Наш народ всегда с любовью и бережливостью относился к этому бесценному продукту, но к сожалению, наше подрастающее поколение порой забывает об истинной цене хлеба. И задача библиотекарей — напомнить о том, что сравнительно недорогие булки и буханки вобрали в себя великий труд не одного человека. На выставке оформленной сотрудниками Лев-Толстовской межпоселенческой центральной библиотеки читатели смогут познакомится с историей создания хлеба, его видах, как добывается и как попадает к нам на стол.