Лекция «Плуги. Виды плугов. Земледелие Дагестана»

Сотрудник музея «Дагестанский аул» расскажет об истории создания сельхозорудий, основном занятии Дагестана в эпоху широкого распространения железа – земледелии. 

 Его успехи определялись повсеместным распространением железных сельскохозяйственных орудий. Такие орудия, например плуги и серпы, были найдены на Аркасском поселении и в Хабадинском могильнике.

В железном веке улучшается освоение новых пахотных участков, развивается техника возведения террас, совершенствуются горские плуги типа «пуруц» — «дуруц». Основными зерновыми культурами являлись двухрядный и особенно голозерный ячмень, твердая и мягкая пшеница, а возможно, и бобы. Зерна последних были обнаружены в одном из погребений Шаракунского могильника.

Сотрудник также расскажет чем производился обмолот зена (молотильные доски, у которых имелись специальные гнезда для вставок кремней). Посетители могут увидеть в музее разнообразные виды плугов, молотильные доски, серпы, зернотерки и терочники для размола и рушки зерна, большие хозяйственные сосуды и деревянные лари — цагуры, которые использовали для хранения зерна.