Мероприятие «Орловский хлеб как символ Орловского края в натюрмортах художников»
«Орловский» хлеб считался гастрономическим брендом города Орла в 1960-1980-х годах прошлого века. Наряду с «Бородинским» и «Рижским» хлебом он входил в тройку самых любимых сортов хлеба в СССР.
Автором рецепта «Орловского» хлеба стала Клавдия Дорожкина — заведующая лабораторией управления хлебопекарной промышленности Орловской области, разработавшая рецептуру и технологию изготовления хлеба в 1960-м году. В былые времена многие по просьбе друзей и родственников в качестве подарка привозили хлеб в другие города и даже в Москву, которую трудно было чем удивить. Буханка была необычного цвета — рыжеватая, с темно-коричневой глянцевой корочкой сверху. Художники оценили живописный образ «Орловского» хлеба и стали изображать его в натюрмортах.
К юбилею города Орла во время мероприятия музей представит из фондов тематические натюрморты орловских художников с изображением хлеба. Таких авторов, как Н.С. Захаров, Р.В. Осипов, Г.В. Дышленко, К.В. Былинко, В.Г. Верижников и других.
Указанная ссылка на источник реализации билета размещена непосредственно Организатором мероприятия и носит информационный характер.
Для размещения информации в этом разделе зарегистрируйтесь в личном кабинете учреждения культуры.