Бугельные пробки
В Рузском краеведческом музее открыта новая экспозиция, посвященная бутылочным клеймам и керамическим бугельным пробкам 19-20 веков.
В 1880 — х годах большой популярностью начали пользоваться газированные напитки. Их продавали в аптеках и барах «в разлив», а также «на вынос». Применяемые в то время пробковые заглушки не могли надежно удерживать углекислый газ под давлением, а металлические пробки при соприкосновении с кислым содержимым бутылки подвергались коррозии, превращая напиток в ядовитый раствор.
Идея создания бугельной керамической пробки возникла одновременно в США и Германии в середине 19 века. «Бугель» в переводе с немецкого — зажим. Бугельные пробки гарантируют высокую сохранность вкусовых характеристик продуктов, а главной их функциональной особенностью является то, что бутылки можно легко закрыть снова.
В дореволюционной России большой выбор напитков с бугельными пробками был представлен в торговом доме «Мюр и Мерилиз» в Москве (будущий «ЦУМ»). Керамические бугельные пробки владельцы торгового дома заказывали в Дюссельдорфе.
Указанная ссылка на источник реализации билета размещена непосредственно Организатором мероприятия и носит информационный характер.
Для размещения информации в этом разделе зарегистрируйтесь в личном кабинете учреждения культуры.