Тематическое занятие «Сибирская кухня»

Русскую печку знают все. Беззаботное детство, уютный домик бабушки — вот что вспоминается при упоминании русской печки. Наша русская печь не только способна обогреть дом, но стать плитой, кроватью и даже баней. А уж какие вкусные блюда получаются, если их приготовить в печи, аромат дыма и особенности готовки по принципу томления делают еду на удивление вкусной и наваристой.
В рамках занятия, которое пройдет в зале музея, стилизованном под русскую избу, ребятишки узнают, что какие блюда любили их предки-земляки. В игровой форме экскурсовод расскажет детям об особенностях русской и сибирской кухни, о том, из чего и как готовили в старину самые известные блюда, чем обычно угощали гостей. Юные кулинары попробуют овсяный кисель и смогут сами выполнить те домашние обязанности, которыми обычно занимались в давние времена крестьянские дети, их ровесники: смолоть зерно, собрать травы, сварить сбитень.