Мастер-класс «Путешествие по старинным рецептам. Пури-самса»
Интерактивное мероприятие о национальной кухне донских армян. Сотрудники музея рассказывают участникам о дворовой печке пур, круглом столе драбез и о национальных блюдах: пури самса, лапатаев бида, салма, телпац, дзалдзу, тутмач абур, бадем мезе, хурабья и многие другие.
Затем участники с большим удовольствием приступают к мастер–классу по изготовлению слоенных пирожков с мясом — пури самса. Учатся сами раскатывать лепешки теста, распределять начинку и лепить пури самса. Готовые пирожки обмазывают яйцом и отправляют в духовку. А самый долгожданный момент — угощение готовыми пури самса, сделанными своими руками (угощение входит в стоимость билета).
Такой мастер-класс запомнится надолго!
Сведения предоставлены организацией МБУК МР «РДК» и опубликованы автоматически. Администрация портала «Культура.РФ» не несет ответственности за предоставленный материал, а также за действия Организатора и/или иных лиц, действующих от его имени и по его поручению либо от своего имени, но по поручению Организатора, в том числе в связи с реализацией такими лицами билетов, а равно за организацию, проведение и содержание Мероприятия.
Указанная ссылка на источник реализации билета размещена непосредственно Организатором мероприятия и носит информационный характер.
Для размещения информации в этом разделе зарегистрируйтесь в личном кабинете учреждения культуры.