«Плов–дело тонкое…» из цикла авторской программы «ВкусноЧтение».
В рамках национального проекта «Культура» подготовлен эфир, который будет доступен в социальной сети «Библиотеки Воронежа». Каждый уважающий себя кулинар — любитель скажет, что умеет готовить это блюдо. По крайней мере сам в этом абсолютно уверен, и спорить с ним бесполезно. Почему? Да потому, что в советское время мало кто задумывался о том, что же такое плов, наивно полагая, будто это некая каша из «сваренного особым способом риса». Плов — одно из немногих блюд, имеющих столько вариаций — на любой вкус! Плов — это блюдо, которое с каждым годом становится все популярнее по всему миру. В прямом эфире зрители узнают рецепт настоящего узбекского плова и познакомятся с литературными произведениями, где красочно описано это блюдо.
Информация предоставлена организацией МБУК «Централизованная библиотечная система» г. Воронежа. Администрация портала «Культура.РФ» не несет ответственности за достоверность представленных сведений, а также за действия Организатора и/или иных лиц, действующих от его имени и по его поручению либо от своего имени, но по поручению Организатора, а равно за организацию, проведение и содержание онлайн трансляции.
Администрация портала оставляет за собой право без предупреждения отменить трансляцию, не соответствующую критериям качества. С полным перечнем критериев можно ознакомиться здесь.
