Показать
г. Санкт-Петербург, Приморский пр-кт., д. 63
Истории организаций

Музей истории развития общественного питания Санкт-Петербургского экономико-технологического колледжа питания

Сайт:
etkp.spb.ru
Телефон:
Показать
этот музей принимает участие в голосовании «Мой любимый музей — 2018», которое продлится до 26 ноября. Голосовать можно один раз в сутки.

В колледже создан Музей истории развития общественного питания Санкт-Петербурга с целью показать историческую картину развития индустрии питания, содействовать возрождению отрасли и воспитанию молодого поколения, специалистов XXI века.

Музей основан по инициативе директора колледжа, заслуженного учителя России -Исаева Б.Н. и почетного вице-председателя Ассоциации кулинаров России, доктора технических наук, профессора Ковалева Н.И. Научные консультанты: историк краевед, лауреат Анциферовской премии Пирютко Ю.М. и старший научный