Пирожковый баттл «Аппетитная Ямская марка»

Рецепты пирогов есть практически в каждой национальной культуре и народной кухне. Тесто для пирогов может быть дрожжевым, бисквитным или слоеным, разнообразных начинок и внешнего вида: пироги бывают открытые, закрытые, полуоткрытые и слоеные. Пироги являются традиционным блюдом русской кухни. Испокон веков домашний уют и изобилие символизировали пироги. Их начинкой может служить все что угодно, но главное, чтобы в них была вложена душа. Многие семьи имеют свои семейные рецепты приготовления теста и начинок для пирогов, они бережно хранят тайны семейного блюда и передают из поколения в поколение. На нашем баттле «сразятся» рестораны, кафе и предприятия общественного питания, ну, а зрителям выпадет задачка посложней — определить самый вкусный пирог!