Трансляция мастер-класса «Пасхальное кольцо»

КДЦ «Молодежный» продолжает дистанционный социокультурный проект «Пасха как традиция русской культуры». Вниманию зрителей предлагается мастер-класс «Пасхальное кольцо».

Пасха — идеальное время, чтобы побаловаться дрожжевой выпечкой. Традиционная пасхальная выпечка — кулич. Кулич — одно из главных угощений на праздник Великой Пасхи. В каждой семье наверняка есть свой рецепт приготовления кулича, передающийся из поколения в поколение.

После этого мастер-класса вы сможете разнообразить пасхальное меню и испечь к пасхальным праздникам пасхальное кольцо с тремя начинками. Нежное, мягкое, воздушное, с правильным мякишем и золотистой корочкой. Дрожжевое тесто готовится довольно просто. Начинку из кураги и изюма можно заменить на любые сухофрукты, цукаты, орехи — все, что вам нравится.

Смотрите мастер-класс, пеките вкусную выпечку и угощайте ею своих родных и близких. Приятного аппетита!