Войти Версия для слабовидящих
Прямая трансляция 21 ноября, в 19:00. Концертный зал им. П.И. Чайковского

Айлен Притчин, Андрей Гугнин

Прямая трансляция 20 ноября, в 19:30. «Ленфильм-клуб»

Открытие кинофестиваля «Начало»

Прямая трансляция 20 ноября, в 19:00. Камерный зал Филармонии

Музыкальный калейдоскоп

Прямая трансляция 20 ноября, в 19:00. Концертный зал им. П.И. Чайковского

Рождение Европы. Музыка XII–XVII веков

Режиссер с «мультяшной» фамилией

В день рождения Вячеслава Котеночкина

Основатель Товарищества передвижников

Русский живописец Иван Крамской

Раскрываем секреты картины Василия Поленова

Что именно сказитель былин Никита Богданов рисовал на песке

Поэзия русской жизни на картинах Михаила Нестерова

Видеогалерея ко дню рождения художника

Учись, студент

Видеоролик из фильмов с Александром Демьяненко

Академик живописи Алексей Саврасов

Русский мастер лирического пейзажа

0+

Выставка «Печь-хлопотать, сканцы катать»

 
с 16 мая до 13 сентября Все расписание

Сегодня Республика Карелия – многонациональный край, в котором проживают представители более 120 народностей. Коренными народами Карелии являются карелы, вепсы и русские. Их кулинарные традиции тесно переплелись друг с другом. За привычными блюдами, которые хозяйки выставляли на стол, стоит не только многовековой опыт кулинарии, но и характерные крестьянские занятия, богатство или суровость природы.

Выставка «Печь-хлопотать, сканцы катать» рассказывает о блюдах традиционной кухни народов Карелии и открывается в поддержку грантового проекта. В зале представлены уникальные предметы: пряничная доска конца XVII века, ложка-шумовка, таган, миска для киселя и другие предметы утвари, а вся информация о кухне размещена на 13 банерах.

Старая карельская пословица гласит: «Карелки умеют печь-хлопотать, сканцы катать, колобы крутить, пироги для зятя варить». Используя старые рецепты, современные хозяйки даже не представляют, какая древняя история стоит за каждым из них.

Представленная вниманию посетителей выставка предлагает не только познакомиться с подзабытыми блюдами, но и посмотреть на привычные новыми глазами. Названия блюд представлены на русском языке, а также на карельском, вепсском и финском языках. На выставке использованы изображения более 30 предметов кухонной утвари и быта из фондов Национального музея Республики Карелия и Шелтозерского вепсского этнографического музея им. Р.П. Лонина.

Расписание

  • Вторник: c 10:00 до 17:30
  • Среда: c 10:00 до 17:30
  • Четверг: c 10:00 до 17:30
  • Пятница: c 10:00 до 17:30
  • Суббота: c 10:00 до 17:30
  • Воскресенье: c 12:00 до 20:00
  • ...

Цена

30 - 50 руб.

Контакты

Республика Карелия, Петрозаводск, пл. Ленина, 1
78142780240
Событие выгружено автоматически. Портал «Культура.РФ» не несет ответственности за предоставленный материал.
Читать подробнее
Обратная связь закрыть
Форма обратной связи

Отправить

Ошибка на сайте закрыть
Форма Отправки ошибки на сайте

Отправить

Войти в личный кабинет:
Нажимая на кнопку «Кабинет учреждения культуры», Вы будете переправлены в личный кабинет учреждения культуры, который находится в АИС ЕИПСК Кабинет учреждения культуры
Закрыть